たのせふるさとづくり会事務局の星廣政です。
１１月１日(金)～３日(日)、豊洲キャンパスで第４７回芝浦祭が開催され、工学部建築学科志村研究室のご支援により、たのせ集落の物産販売を通し、里山の魅力を発信して来ました。
【第４７回芝浦祭 豊洲キャンパス。３日間とも天候に恵まれ大賑わい。】
【２日(土) 朝４時３０分マイクロバスでたのせ発。９時到着。学生達と荷物運搬。】
【午前１０の販売開始に向け、学生による出荷物の確認作業。】
【午前10時販売開始、夕方までに大根、白菜、トマト等野菜類は完売。】
【赤かぶ漬やヤマメの釜めし等、たのせ集落６化商品が良く売れ驚き。】
【呼び込み・・・効果的な戦略でばんでい餅も早々と完売でした。３日(日)】
【名物の「ばんでい餅」今年も好評でした。】
【たのせ集落パネル展。大学との地域づくりや6次化商品づくりを紹介。】
【正面はステージ、幻想的な雰囲気の中、屋台は午後６時まで続きました。】
【３日(土)販売開始前の志村研究室の皆さんと記念写真。】
１０月のたのせふるさと祭りから引き続き本当にお世話になりました。
【４日朝から女性達は11/16・17さいたま市農業祭参加の赤カブ漬けでした。】
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