たのせふるさとづくり会事務局の星廣政です。
福島民報新聞に、3月6日会津高原たかつえスキー場で「来場者1千万人達成」の嬉しい記事が掲載されました。
【昭和55年開設、35周年のたかつえスキー場。11日森戸集落より撮影。】
【3月10日付 福島民報新聞記事】
第3回たのせ地区特産品開発講習会
福島県南会津農林事務所様の支援で、会津地域6次化総合アドバイザー・㈱山際食彩工房・山際博美先生より「ヤマメの釜めし」づくりを学びました。
【新年度に向けての検討会】 【ヤマメの釜めし具材づくり】
【ヤマメの釜めしの出来上がり。皆で美味しくいただきました。】
【たのせ地区の特産品を目指し、山際先生よりご指導いただきました。】
【ヤマメの釜めし。ヤマメと具材を真空パック。甘露煮も学びました。】
