南会津町たのせ集落

福島県南会津郡南会津町たのせと芝浦工業大学志村研究室との合同ブログ

さいたま市農業祭に参加・今年はイワナの塩焼きが好評でした

たのせふるさとづくり会の星廣政です。

暦の上では「小雪」も過ぎ、いよいよ本格的な冬を迎えます。

たのせふるさと橋下流では土砂採取が行われています。水害で決壊した舘岩地域国道352号の復旧箇所に運搬されているようです。

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   【降雪を前に急ピッチでふるさと橋下流の砂利採集が行われています。】

さいたま市農業祭に行ってきました

11月21日から22日の二日間、南会津町と友好都市さいたま市の農業祭に、たのせ集落で参加してきました。会場はさいたま市市民の森(見沼区)でした。

総勢11名・2班編成で朝4時に出発し日帰りで、イワナばんでい餅とたのせ集落の6次化商品の販売を通し交流を深めてきました。

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【今年はイワナの塩焼きが喜ばれました。ばんでい餅・ぜんびん・みそうず・赤かぶやしその漬物類など集落の6次化商品を販売してきました。】

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【東京・千葉からたのせ集落出身の娘たちも応援に駆け付けていただきました。】

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芝浦工大志村研究室で作成頂いた6次化商品や集落の紹介パネルも展示しました。】

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【隣のテントでは舘岩の経ちそばの実演・販売が行われ長蛇の列ができました。】

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【農業祭には家族連れ等二日間で10万人の人出が繰り出したと聞いております。】

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【21日晴れ・22日曇り持参の商品も完売し、軽トラにイワナの塩焼きの荷物積み込み作業。今年最後のイベント参加となりました。】